ДСТУ 4583: 2006
Масса нетто: 04 кг
Состав: мука ржаная обдирная, вода питьевая, мука пшеничная первого сорта, солод ржаной сухой ферментированный, смесь хлебопекарная сухая "Солодова новая» (солод ржаной, мука ржаная текстурированная, пюре картофельное сухое, тмин, кориандр, ферменты), сахар, кориандр, повидло яблочное, дрожжи, соль.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки - 6,6 г; жиры - 1,4 г; углеводы - 44,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта - 883 кДж (211 ккал).
Срок годности изделий без упаковки - 36 ч .; в упаковке - 72 часов.